O conceituado Alambique d’Ouro

Entre as cidades do Fundão e da Covilhã destaca-se um restaurante de referência da cozinha tradicional da Serra da Estrela.
Por Alexandre Salgueiro|09.05.17
O conceituado Alambique d’Ouro
Sala do Alambique d’Ouro Foto Rui Daniel Gonçalves
À saída do Fundão rumo a norte, a apenas 10 quilómetros da entrada da Serra da Estrela, o Alambique d’Ouro é um ponto de paragem obrigatória para quem aprecia boa comida tradicional.

Com as portas abertas há mais de 30 anos, o restaurante é um dos faróis gastronómicos da região, sobretudo pela comida, mas também pela decoração rústica, que proporcionam ao cliente uma viagem pelos sabores e pela ruralidade da Beira Interior.

A carta do restaurante apresenta uma grande diversidade de carnes e peixes, mas deixar-se guiar pelo anfitrião poderá ser também uma excelente opção.

pub

pub

Ver todos os comentários
Para comentar tem de ser utilizador registado, se já é faça
Caso ainda não o seja, clique no link e registe-se em 30 segundos. Participe, a sua opinião é importante!