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Correio da Manhã

Portugal
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ASAE doa carne apreendida ao Zoo da Maia

Produtos de carne tinham sido apreendidos num entreposto frigorífico, no distrito do Porto.
Manuel Jorge Bento 17 de Agosto de 2022 às 09:59
ASAE doa carne apreendida ao Zoo da Maia
ASAE doa carne apreendida ao Zoo da Maia
ASAE doa carne apreendida ao Zoo da Maia
ASAE doa carne apreendida ao Zoo da Maia
ASAE doa carne apreendida ao Zoo da Maia
ASAE doa carne apreendida ao Zoo da Maia

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) doou cerca de 400 quilos de géneros alimentícios ao Zoo da Maia. Os produtos de carne tinham sido apreendidos num entreposto frigorífico, no distrito do Porto.

Em comunicado, a ASAE adianta que, numa operação de fiscalização, foram apreendidos ao todo 650 quilos de vários tipos de carne por falta de rastreabilidade, manuseamento e alteração da condução qualitativa abusivos. Submetidos a perícia, 250 quilos foram classificados como anormais, devido à falta de requisitos, e encaminhados para destruição, uma vez que apresentavam gelo na superfície, desidratação e descoloração, tendo ultrapassado alguns a data de limite de consumo. "Procedeu-se à instauração de processo contraordenacional, por ausência de rastreabilidade e recondicionamentos e manipulações abusivas, no caso, a passagem do estado de refrigerado para o estado de congelado dos produtos", adianta a ASAE.

Os restantes 400 quilos foram considerados como "alimentação animal segura", pelo que foram doados ao jardim zoológico. A operação foi realizada pelas Brigadas de Indústrias da Unidade Regional do Norte, com elementos das unidades territoriais do Porto e de Mirandela.

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