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Comer muito arroz aumenta as possibilidades de morrer de ataque cardíaco

Explicação está nas quantidades elevadas de arsénio presentes no cereal.
Por Correio da Manhã 6 de Agosto de 2020 às 15:41
Arroz
Arroz FOTO: Getty Images
Comer muitas quantidades de arroz aumenta o risco de morrer de ataque cardíaco devido aos elevados níveis de arsénio que se concentram no cereal. A conclusão é de um estudo das universidades de Manchester e de Salford, que correlacionaram a prevalência de doenças cardiovasculares e a exposição ao arsénio.



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